লাইফস্টাইল ডেস্ক

শরীরে এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে সতর্ক হওয়া জরুরি। কারণ এই উপাদানটি হার্টের রক্তনালীর ভেতরে জমে যেতে পারে। আর এমনটা হলে ব্যাহত হতে পারে স্বাভাবিক রক্ত চলাচল।

শরীরে ঠিকমতো রক্ত চলাচল না হলে হতে পারে হার্ট অ্যাটাক। তাই সুস্থ থাকতে এবং হার্ট অ্যাটাক থেকে বাঁচতে চাইলে রক্তে এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে।

খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে চাইলে সবার আগে ফাস্ট ফুড ও প্রসেসড খাবার খাওয়া ছাড়তে হবে। কিছু সবজি রয়েছে যা এলডিএল কোলেটেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। চলুন এমন কিছু সবজি সম্পর্কে জেনে নিই-

ব্রকোলি
খাদ্যতালিকায় রাখুন ব্রকোলি। সবুজ রঙা এই ফুলকপিতে আছে ফাইবার যা কোলেস্টেরল কমাতে দারুণ কাজ করে।

গাজর
গাজর অত্যন্ত উপকারী একটি সবজি। এতে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন। পাশাপাশি গাজরে আছে ফাইবারও। তাই নিয়মিত এই সবজি খান। শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে গাজর।

ফুলকপি
ব্রকোলির মতো ফুলকপিও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। শীতে রোজকার পাতে এই সবজি রাখুন। রক্ত থেকে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এটি।

বাঁধাকপি
রোজকার খাবার পাতে রাখুন বাঁধাকপিও। এই সবজিটিতে প্রচুর ফাইবার থাকে যা সুস্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ দরকারি। তাই বাঁধাকপি খেলে সুস্থ থাকতে পারবেন।

বিট
বিটে রয়েছে নাইট্রেট। উচ্চ রক্তচাপ কমাতে পারে এই সবজিটি। শুধু তাই নয়, নিয়মিত বিট খেলে কমবে কোলেস্টেরলও।